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*Tippo's Life*

moonsk.exblog.jp

ぎょーざ。

最近は学校に通ったり、毎晩のように友達に会いに出かけていたので、
なかなかパソコンに向かう時間がなかった!
昨日もフランス人のお友達のお家にお呼ばれしてワイン&チーズパーティ。
とっても楽しく、そしてとっても美味しかった♪
フィンランドで"おフランス"を満喫☆
毎日充実してます!

先週末は、ご近所に住んでる韓国人の友達のお家へおよばれしたり、
日本大使館のイベントで知り合ったフィンランド人のお友達とディナーへ出かけたり、
旦那さんの大学の友達のお家で、みんなでピザを作って食べたりしてました。
この手作りピザが、とても美味しかったのよね〜♪
生地も、材料を捏ねて作ったもの。
カリッともちっとしていてgood!!
焼き上がりも美味しそうでしょ〜
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この夕食会、ポーランド人が主催してくれたんだけれど、
登場したお酒がなんと度数40のポーランド産ウォッカ。
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飲めるかなー・・・なんて心配してはみたけど、
飲んでみると、ちょっと甘め。結構飲めた。
(さすがにショットグラスで、だけど)
お酒が入ると、みんなどんどんと陽気になって面白い。
このウォッカが2本もあったんだけど、帰る頃には2本とも空いた!


今週末は、私の学校のお友達を呼んで、我が家でランチパーティを開く予定。
そこで、タイ人の子が「餃子が食べたい!」らしいので、
一昨日皮から作って練習してみました。
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皮も、意外と作るのがカンタン!
中に具を詰めるのも、実家でよく母の手伝いをしていたから割と上手に包めます♪
そして何よりも、手作りの皮で作った餃子は、もちもちしていて美味しい!

今回の具はひき肉と白菜だけで簡単に作ったから、
本番はエビのすり身とかキノコとかも入れてみようかな♪

楽しみー♪


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by moonsk | 2011-11-16 02:00 | Finland生活2011
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